Salat

Frischer Linsensalat

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Es ist nicht Winter es ist aber noch nicht Frühling. Man sehnt sich nach etwas frischem und doch muss es noch vollmundig sein. Die perfekte Kombi….



Frischer Linsensalat 

Rezept von 15minutenrezepteSchwierigkeit: Easy
Portion(en)

2

Kalorien p.P.

552

kcal

ZUTATEN

  • 80g Belugalinsen

  • 150g Feldsalat

  • 50g Fetakäse

  • 50g Haselnüsse

  • 1 kleine rote Zwiebel (gehackt)

  • DRESSING
  • 3 EL Granatapfelsirup oder Dunkler Balsamico

  • 1 EL Olivenöl

  • 1 EL Agvendicksaft

  • Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG

  • Belugalinsen mit dreifacher Menge Wasser OHNE Salz kochen | alle Zutaten des Dressing gut vermengen | nach belieben anrichten | da der Feldsalat sehr schnell zusammenfällt, Dressing ganz kurz vor dem Servieren unterheben |

     

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