Kartoffeln, One Pot, Suppen und Eintopf, Vegetarisch

ONEPOT GNOCCHIPFANNE

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Habe selbstgemachte Hafersahne verwendet. Du kannst natürlich gekaufte Pflanzensahne oder “normale” Sahne verwenden.

HAST DU INTERESSE DARAN, WIE ICH DIE HAFERSAHNE HERGESTELLT HABE?





ONEPOT GNOCCHIPFANNE

Rezept von 15minutenrezepteSchwierigkeit: Easy
Portion(en)

2

Kalorien p.P.

639

kcal

ZUTATEN

  • 60 g Lauch (Ringe)

  • 1 Knoblauchzehe (gepresst)

  • 250g Champignons (Viertel)

  • 100g TK Erbsen

  • 400g Gnocchi

  • 150ml Sahne

  • 100ml Brühe

  • TOPPING
  • Pfeffer, Muskatnuss

ZUBEREITUNG

  • Brate die Zwiebeln in etwas Öl glasig.
  • Füge den Knoblauch und die Champignons hinzu.
  • Nun alle weitere Zutaten und lass alles einmal aufkochen.
  • Koche alles nun bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten.
  • Schmecke alles ab.

Tipp

     

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