Kohlrabi Möhren Gemüse - das Low Cab Rezept

    Gericht: Lowcarb, One Pot, Suppen und Eintopf, Vegan, Vegetarisch
    Land & Region: Lowcarb, One Pot, Suppen und Eintopf, Vegan, Vegetarisch
    Keyword: beilage, einfach, eintopf, gemüse, schnell, vegetarisch
Dazu passen ein paar Salzkartoffeln.

Kohlrabi Möhren Gemüse - das Low Cab Rezept

No ratings yet
Kohlrabi Möhren Gemüse das Low Cab Rezept
  • Zeit:
    15 Minuten Vorbereiten
  • Portion(en): - 2 +
  • Kalorien p.P

Zutaten

    • 350 g
      Kohlrabi
    • 300 g
      Möhren
    • 1
      Knoblauchzehen
    • 3 EL
      Öl
    • 100 ml
      Sojasahne
    • 550 ml
      Wasser
    • 2 EL
      Mehl
    • Gewürze
    • 1
      Salz
    • 1 TL
      Brühe
    • 1 TL
      Pfeffer
    • Muskatnuss
    • 2
      Petersilie

Zubereitung:

  1. 1
    Schwitze das Gemüse und den Knoblauch im Fett an (2 Minuten).
  2. 2
    Vermenge die Flüssigkeit und das Mehl mit einem Schneebesen und füge die Gewürze hinzu.
  3. 3
    Füge die Flüssigkeit zum Gemüse hinzu und lass alles 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Recipe Rating