Raclette Ideen fürs Pfännchen

Du benötigst noch ausgefallene und schnelle Raclette Ideen fürs Pfännchen? Dann bist du hier genau richtig!

Ausgefallene Raclette Ideen fürs Pfännchen

Hier findest du kreative Raclette Ideen fürs Pfännchen! Perfekt für Silvester, Weihnachten oder einen entspannten Abend mit Freunden. Raclette passt immer.
Ich zeige dir einfache Kombinationen: vegetarisch, für Kinder und mit leckeren Soßen und Dips. Dazu gibt’s Ideen für tolle Beilagen und eine praktische Einkaufsliste. So wird dein Raclette-Abend ein voller Erfolg!

Tipps für Raclette Käse und alternative Ideen

Klar, Raclette-Käse gehört eigentlich immer dazu – und ja, der Käse heißt tatsächlich Raclette! Unsere Variante hat wenig mit dem ursprünglichen Schweizer Gericht zu tun. Denn dort wird der Käse in dem Pfännchen geschmolzen und dann über dem Essen verteilt. Meist Kartoffeln. Wusstest du das?
 Jedes Mal, wenn ich diese Ideen teile, gibt es Diskussionen. Damit kann ich gut leben, denn ehrlich gesagt, ist mir der Käseanteil oft zu hoch.
Ich bevorzuge geriebenen Käse oder frischen Mozzarella. Für milderen Geschmack empfehle ich Gouda, für etwas mehr Würze passen Bergkäse oder Emmentaler.

Raclette Zutaten Ideen und eine Liste (allgemein)

Hier habe ich dir leckere Raclette Zutaten fürs Pfännchen zusammengestellt. Lass dich inspirieren und entdecke ausgefallene Kombinationen für deinen Raclette-Abend!
Zutaten wie Kartoffeln und Tortellini solltest du vorher einmal garen. Genauso den Brokkoli einmal blanchieren. Kombiniere nach Lust und Laune. So können auch Kinder toll mitessen, denn jeder macht sich sein ausgefallenes Lieblingspfännchen.

Hier findest du eine Liste der beliebtesten Zutaten

Basis: Gekochte Kartoffeln, kleine Nudeln, Reis, Tortilla Chips, Pizzateig, Gnocchi, Tortellini
Gemüse: Mini Tomaten, Mais, Champignons, Lauchzwiebeln, Feigen, Paprikawürfel, gekochter Brokkoli
Soßen: Schmand, Sahne-Soße, Hollandaise Soße, Salsa, Tomatensoße, Creme fraiche, Pesto
Fleisch / Fisch: Garnelen, Schinken, Kochschinken

Ein paar einfache Kombinationsmöglichkeiten

  • Kartoffeln mit Sauce Hollandaise und Kochschinken
  • Champignons mit Frühlingszwiebeln, Käse und Kochschinken
  • Flammkuchen-Style mit Crème fraîche, Schinken und Lauchzwiebeln
Vegetarische Ideen findest du weiter unten!

Ideen für dein vegetarisches Raclette

Diese vegetarischen Raclette Ideen fürs Pfännchen sind einfach zuzubereiten und bieten trotzdem das gewisse Extra.
Mit ein paar guten Raclette Ideen bringst du mehr Abwechslung und Kombinationsmöglichkeiten auf den Teller.
  • Gnocchi-Tomate-Mozzarella-Pfännchen mit Basilikum
  • Nudeln mit Champignons, Sahne und Frühlingszwiebeln
  • Pizza Margherita mit Käse
  • Feigen-Brie-Pfännchen mit Walnüssen und Preiselbeeren
  • Ravioli mit Pesto und Mozzarella
  • Tortilla-Chips mit Mais und Salsa

Was passt? Die Besten Beilagen für dein Raclette

Ich finde, frische Salate und Dips passen perfekt zu den kleinen Raclette-Pfännchen. Oder vielleicht eine Suppe als Vorspeise? Was hältst du davon?
Ein leckerer Karottensalat lässt sich super vorbereiten, genauso wie ein Rotkohlsalat mit Feta oder ein klassischer Gurkensalat. Dips wie Guacamole aus frischer Avocado oder Ajvar ergänzen das Ganze hervorragend.
Und falls der Hunger mal zu groß ist, könnte eine Rindfleischsuppe als Vorspeise perfekt sein. Raclette genießt man ja in Ruhe und Gemütlichkeit.

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