One Pot, Pasta, Salat, Vegan, Vegetarisch

Reisnudelsalat mit Erdnüssen und Limettendressing

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Reisnudelsalat mit Erdnüssen und Limettendressing

Dieser leckere Reisnudelsalat ist dein perfekter Sommersnack aber auch als leichtes Abendessen unschlagbar.


  • Schwierigkeit:
    Leicht

  • Portion(en):
    4 +

  • Kalorien p.P
    223 kcal

ZUTATEN

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  • DRESSING
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ZUBEREITUNG:

  • 1

    Übergieße die Nudeln mit heißem Wasser und lasse sie für 10 Minuten ruhen.

  • 2

    Vermenge alle Zutaten für das Dressing gut.

  • 3

    Nun Vermenge alle Zutaten für den Salat miteinander und serviere mit frischer Limette.

 

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