Vegetarische Quesadillas - mit Spinat & Feta

    Gericht: Snacks, Vegetarisch
    Land & Region: Snacks, Vegetarisch
    Keyword: beilage, einfach, quesadillas, schnell, spinat, vegetarisch, wrap
Heute mit Spinat, leckerem Feta und Mozzarella…

Vegetarische Quesadillas - mit Spinat & Feta

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Vegetarische Quesadillas mit Spinat & Feta
  • Zeit:
    15 Minuten Kochen
  • Portion(en): - 4 +
  • Kalorien p.P

Zutaten

    • 2
      Wraps
    • 150 g
      Blattspinat
    • 1
      Rote Zwiebeln
    • 50 g
      Feta
    • 50 g
      Mozzarella
    • Pfeffer
    • Petersilie

Zubereitung:

  1. 1
    Die Zwiebeln in etwas Öl anbraten und den TK-Spinat gefroren hinzugeben und auf mittlerer Stufe langsam auftauen lassen.
  2. 2
    Den Feta und den Mozzarella hinzufügen und alles würzen.
  3. 3
    Einen Wrap in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl legen. Die Füllung auf der Hälfte verteilen und zuklappen.
  4. 4
    Von beiden Seiten ca. 2 Minuten braun werden lassen, mit Deckel.

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