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One-Pot-Pasta mit Brokkoli

    Gericht: Meal Prep, One Pot, Pasta, Vegetarisch
    Küche: Meal Prep, One Pot, Pasta, Vegetarisch
Einfach super lecker und so schnell gemacht. Perfekt für deinen Feierabend oder deine Mittagspause im Homeoffice. Brokkoli ist so lecker.

One-Pot-Pasta mit Brokkoli

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OnePot-Pasta mit Brokkoli
  • Zeit:
    15 Minuten Vorbereiten
  • Portion(en): - 2 +
  • Kalorien p.P
    532kcal

Zutaten

    • 250 g
      Brokkoli
    • 150 g
      Reisnudeln
    • 1
      Zwiebel
    • 1
      Knoblauchzehe
    • 60 g
      Käse
    • 200 ml
      Milch
    • 400 ml
      Wasser
    • 1 TL
      Salz
    • 1
      Pfeffer
    • 1
      Muskatnuss

Zubereitung:

  1. 1
    Brate die Zwiebeln und den Knoblauch in etwas Öl glasig.
  2. 2
    Füge den Brokkoli hinzu und brate ihn für 1 Minute mit.
  3. 3
    Füge die Nudeln, die Flüssigkeit und die Gewürze hinzu und lass alles für 10 Minuten köcheln (2 mal umrühren).
  4. 4
    Überprüfe ob die Nudeln gar sind. Ansonsten füge noch 50ml Wasser hinzu.
  5. 5
    Hebe den Käse unter.