Asia Nudeln mit Erdnusssoße – so schnell und einfach
Wenn du mal wieder so gar keine Zeit hast zu kochen und trotzdem etwas Leckeres und Gesundes auf den Tisch kommen soll, ist dieses Rezept genau das richtige für dich! Meine Asia Nudeln mit Erdnusssoße sind so schnell und einfach zubereitet, das schaffst du immer! Probiere es mal aus, du wirst nicht enttäuscht sein – versprochen! Suchst du noch nach anderen schnellen Rezepten mit Mie Nudeln? Dann habe ich hier mein Grundrezept für Mie Nudeln oder eine Variante mit Teriyaki Lachs für dich.
Diese einfachen Zutaten benötigst du für die Asia Nudeln mit Erdnusssoße:
Mie Nudeln: Diese asiatischen Nudeln gibt es in dünn oder breit, in jedem Fall sind sie sehr lang und bestehen aus Weizen. Isst du gerne Ramen? Dann kennst du sie ganz bestimmt.
Erdnussmus: Erdnussmus enthält im Gegensatz zu Erdnussbutter keine Zusatzstoffe. Es besteht nur aus pürierten Erdnüssen. Du bekommst es in gut sortierten Supermärkten oder in ausgewählten Drogeriemärkten.
Sojasoße: Klassisch asiatisch! Sojasauce gibt es in heller und dunkler Variante. Doch gibt es einen Unterschied? Ja, während die hellere Sauce salziger ist, hat die dunklere Sauce eher einen malzigen Geruch und ist zudem dickflüssiger.
Milder Essig: Ich habe in diesem Rezept Weißweinessig verwendet. Aber auch Apfelessig eignet sich super für die Asia Nudeln mit Erdnusssoße.
Agavendicksaft: Hat einen sehr hohen Anteil an Fruchtzucker. Daher ist die Süßkraft etwa 30 – 40 % höher als von industriellem Zucker. Kurz gesagt: Lieber mit weniger Süße anfangen und sich langsam vorarbeiten.
So werden die schnellen Asia Nudeln mit Erdnusssoße gemacht:
Schritt 1 Vorbereitung
Zuerst bereiten wir die Soße zu. Vermische hierfür Erdnussmus mit Sojasoße, einem milden Essig und etwas Agavensirup sowie Wasser. Anschließend kannst du die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
Schritt 2 Kochen
Währenddessen kannst du bereits den Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Nun kannst du die fertigen Nudeln und die Soße dazugeben und alles einmal aufkochen. Zum Schluss gib das Topping deiner Wahl darüber. Fertig!
Meine Asia Nudeln mit Erdnusssoße sind:
… schnell und einfach zubereitet, wenn du mal keine Zeit zum Kochen hast
… ein leckeres Mittagessen oder ein schnelles Abendessen
… ein super Rezept, um entspannt in den Feierabend zu starten
Ich liebe Asia Nudeln, das Rezept muss ich unbedingt ausprobieren 😍
Einfach mega lecker. Die Soße ist ein Traum.
Das Rezept würde ich gern ausprobieren:)
Sieht sehr lecker aus!
Hab ich bereits zweimal nachgekocht – bzw mein Mann 😍😍
Sooooo lecker
Ich liebe Erdnusssoße und bin gespannt auf dieses Rezept!
Tolles Rezept! Wir ergänzen ab und zu auch gerne noch Pilze oder Zucchini – ganz wie man mag.
Wow, das muss ich unbedingt probieren!!! Wir lieben asiatische Gerichte 😍
Haben wir gestern ausprobiert. Gab noch Hähnchen und Karottenstreifen dazu. Sooo lecker. Mein Mann sagte, dass die Ernusssauce wie bei unserem Lieblingsasiaten schmeckt. Wird es öfter geben 🤤
KÖSTLICH
Ich möchte diese verschiedene Rezepte bekommen ich interessiere mich für verschiedene essen danke
Super lecker, wie im Restaurant, sogar meine Tochter liebt es! Vielen Dank für deine tollen Rezepte 💚
Hi, Hallo und Herzlich Willkommen. Schön, dass du zu mir gefunden hast.
Ich bin Jasmin und mein oberstes Ziel ist es einfache und leckere Rezepte zu kreieren und sie mit euch zu teilen.
Zeit:
15 Minuten Vorbereiten
Portion(en):
-
1
+
Kalorien p.P
511kcal
12 Kommentare zu “Asia Nudeln mit Erdnusssoße”
Ich liebe Asia Nudeln, das Rezept muss ich unbedingt ausprobieren 😍
Einfach mega lecker. Die Soße ist ein Traum.
Das Rezept würde ich gern ausprobieren:)
Sieht sehr lecker aus!
Hab ich bereits zweimal nachgekocht – bzw mein Mann 😍😍
Sooooo lecker
Ich liebe Erdnusssoße und bin gespannt auf dieses Rezept!
Tolles Rezept! Wir ergänzen ab und zu auch gerne noch Pilze oder Zucchini – ganz wie man mag.
Wow, das muss ich unbedingt probieren!!! Wir lieben asiatische Gerichte 😍
Haben wir gestern ausprobiert. Gab noch Hähnchen und Karottenstreifen dazu. Sooo lecker. Mein Mann sagte, dass die Ernusssauce wie bei unserem Lieblingsasiaten schmeckt. Wird es öfter geben 🤤
KÖSTLICH
Ich möchte diese verschiedene Rezepte bekommen ich interessiere mich für verschiedene essen danke
Super lecker, wie im Restaurant, sogar meine Tochter liebt es! Vielen Dank für deine tollen Rezepte 💚