Mit meinem Mie Nudel Rezept hast du im Handumdrehen ein leckeres Essen für deine Mittagspause, denn du kannst es perfekt am Abend vorbereiten und am nächsten Tag mit ins Büro nehmen. Manchmal mache ich die Mie Nudeln auch als schnelles Abendessen und esse den Rest am nächsten Tag. So kann man mit einmal kochen zwei Tage essen. Super, oder? Außerdem ist das Rezept so schnell wie einfach. In nur 15 Minuten ist es fertig und damit ruck zuck auf dem Tisch. Dazu kannst du das Rezept nach deinem Geschmack variieren. So pimpst du die Mie Nudeln ganz nach deinem Geschmack auf!
Mie Nudeln kommen ursprünglich aus Asien. Heute sind sie auch bei uns überall erhältlich. Du findest sie nicht nur in jedem Asia-Markt, sondern auch in Supermärkten oder Drogerien. Wie gewöhnliche Nudeln bestehen sie ebenfalls aus Weizen. Doch was ist das Besondere an ihnen? Mie Nudeln gibt es in dick und dünn. In jedem Fall sind sie jedoch sehr lang und werden meist in einem Knäuel verkauft. Erst im heißen Wasser entwirrt sich die asiatische Spezialität.
So peppst du das Mie Nudel Basisrezept auf
Für mich darf bei Mie Nudeln das Wokgemüse nicht fehlen. Meine liebste Kombination besteht aus Möhren, Frühlingszwiebeln und Sojabohnensprossen. Klassisch asiatisch eben! Du kannst stattdessen aber auch Paprika, Pilze oder Brokkoli verwenden. Hier ist alles erlaubt! Welche ist deine Lieblings Kombination? Natürlich passen auch Fleisch und Fisch zu den asiatischen Nudeln, denn was wäre asiatisches Essen ohne Hühnchen? Aber auch Pute oder Garnelen sind möglich. Die esse ich besonders gerne in Kombination mit Knoblauch und Chili. Mein ungeschlagener Favorit ist Teriyaki Lachs - hot & spicy! Den musst du probieren.Wenn du es lieber vegan halten möchtest, kannst du auch Tofu verwenden. Egal ob pflanzlich oder mit Fleisch, die Mie Nudeln kannst du ganz nach deinem Geschmack variieren.Als Gemüsebeilage eignet sich außerdem mein asiatischer Rosenkohl.
Dir fehlen die Ideen? Dann meine Vorschläge um deine Mie Nudeln aufzupeppen!
Probiere doch mal die klassische Version aus Möhren, Frühlingszwiebeln und Sojabohnensprossen. Auch ein Ei passt immer gut dazu. Wenn du gerne Fleisch isst, darf außerdem Hähnchenfleisch nicht fehlen. Auch eine Kombination aus Zuckerschote und roter Paprika mit Hähnchenfleisch ist eine tolle Variante für deine Mie Nudeln. Wenn du es lieber vegetarisch magst probiere doch Brokkoli zusammen mit frischen Champignons. Auch Zucchini und Möhren mit einer Erdnusssoße sind eine leckere Variation für die Mie Nudeln.Zu den Mie Nudeln passt außerdem leckerer Asiatische Hackbällchen- so gut!
Diese Basic Zutaten kannst du ergänzen:
Mie Nudeln: Diese asiatischen Nudeln gibt es dünn oder breit, in jedem Fall sind sie sehr lang und bestehen aus Weizen. Isst du gerne Ramen? Dann kennst du sie ganz bestimmt.
Sojabohnensprossen: Wusstest du, dass Sprossen einer der Lebensmittel mit der höchsten Nährstoffdichte sind? Deswegen sollte sie in keiner Ernährung fehlen. Du kannst sie sogar selbst ziehen, so schmecken sie am besten.
Hähnchenfleisch: Enthält viel Eiweiß und ist sehr verdaulich. Kurz gesagt: Hähnchen ist einfach super!
Sojasauce: Klassisch asiatisch! Sojasauce gibt es in heller und dunkler Variante. Doch gibt es einen Unterschied? Ja, während die hellere Sauce salziger ist, hat die dunklere Sauce eher einen malzigen Geruch und ist zudem dickflüssiger.
So einfach ist das leckere Rezept auf dem Tisch
Schritt 1
Mie Nudeln sind wirklich super easy. Übergieße sie einfach mit kochendem Wasser und lass sie anschließend für etwa 7-10 Minuten ziehen.
Schritt 2
Danach kannst du dann das Gemüse oder Fleisch deiner Wahl in etwas Öl anbraten. Zum Schluss vermengst du die fertigen Mie Nudeln mit dem Gemüse.
Schritt 3
Wenn du möchtest, kannst du auch noch eine Soße, zum Beispiel aus Sojasauce und Agavendicksaft, hinzufügen. Fertig sind deine Easy Peasy Mie Nudeln!
20 Kommentare zu “Easy Peasy Mie Nudeln – Basic Rezept”
Muss ich unbedingt ausprobieren
Super lecker und easy peasy gemacht. Danke für das tolle Rezept!
Das beste Asiagericht was ich kenne. Ein fester Bestandteil unseres Speiseplans. Entweder mit frischem Gemüse oder wenn es mal schnell gehen muss mit Tk Asiamischung. Wir mögen das Rezept sehr, weil es so vielfältig ist, haben es bereits mit Hühnchen, Rind und ohne Fleisch probiert, immer lecker. 😊😊😊
Natürlich 5 Sterne. 🤩🤩🤩🤩
Mies Nudeln unserer absoluter Favorit bei der schnellen Küche
Schmeckt sehr gut 🤗
Sehr lecker!!!
Anstatt Ahornsirup nehme ich aber süße Sojasoße (Ketjap Manis).
Das Rezept ist wirklich easy peasy und schmeckt super!
Das wird das nächste Rezept sein welches ich ausprobieren werde. Das hört sich soooo lecker an
Super lecker, super einfach und so schnell gemacht. 🙂
Total genial
Hab ich schon oft gemacht. Geht super einfach und ist sehr lecker!
Richtig gut und wird hier von allen geliebt. Ich füge gerne noch unterschiedliches Gemüse hinzu.
Die sind sooo lecker und der Retter wenn es schnell gehen soll. Vielen Dank für das Rezept!
Ich hab dieses Gericht schon sooo oft gemacht weil es sehr schnell und einfach ist.
Super easy und super lecker!!
Super lecker und auch so einfach! Wir sind grad in eine kleinere Stadt gezogen und da es hier keinen Asiaten gibt musste ich mal wieder was asiatisches kochen. Die ganze Familie hat sich Nachschlag geholt. Danke für das super schnelle Rezept!
Lieblingsrezept meines Sohnes
klingt richtig gut und einfach. Außerdem werden nicht sooo viele verschiedene Zutaten benötigt, was mich manchmal beim ausprobieren neuer Rezepte etwas abschreckt.
Dieses Rezept werde ich in den nächsten Tagen auf jeden Fall ausprobieren!!!
Da bekommt man schon beim lesen Hunger. Ich liebe asiatische Nudelgerichte. Das wird auf jeden Fall bald ausprobiert. Hört sich wirklich sehr lecker an.
Hi, Hallo und Herzlich Willkommen. Schön, dass du zu mir gefunden hast.
Ich bin Jasmin und mein oberstes Ziel ist es einfache und leckere Rezepte zu kreieren und sie mit euch zu teilen.
Zeit:
15 Minuten auf den Tisch
Portion(en):
-
2
+
Kalorien p.P
332kcal
20 Kommentare zu “Easy Peasy Mie Nudeln – Basic Rezept”
Muss ich unbedingt ausprobieren
Super lecker und easy peasy gemacht. Danke für das tolle Rezept!
Das beste Asiagericht was ich kenne. Ein fester Bestandteil unseres Speiseplans. Entweder mit frischem Gemüse oder wenn es mal schnell gehen muss mit Tk Asiamischung. Wir mögen das Rezept sehr, weil es so vielfältig ist, haben es bereits mit Hühnchen, Rind und ohne Fleisch probiert, immer lecker. 😊😊😊
Natürlich 5 Sterne. 🤩🤩🤩🤩
Mies Nudeln unserer absoluter Favorit bei der schnellen Küche
Schmeckt sehr gut 🤗
Sehr lecker!!!
Anstatt Ahornsirup nehme ich aber süße Sojasoße (Ketjap Manis).
Das Rezept ist wirklich easy peasy und schmeckt super!
Das wird das nächste Rezept sein welches ich ausprobieren werde. Das hört sich soooo lecker an
Super lecker, super einfach und so schnell gemacht. 🙂
Total genial
Hab ich schon oft gemacht. Geht super einfach und ist sehr lecker!
Richtig gut und wird hier von allen geliebt. Ich füge gerne noch unterschiedliches Gemüse hinzu.
Die sind sooo lecker und der Retter wenn es schnell gehen soll. Vielen Dank für das Rezept!
Ich hab dieses Gericht schon sooo oft gemacht weil es sehr schnell und einfach ist.
Super easy und super lecker!!
Super lecker und auch so einfach! Wir sind grad in eine kleinere Stadt gezogen und da es hier keinen Asiaten gibt musste ich mal wieder was asiatisches kochen. Die ganze Familie hat sich Nachschlag geholt. Danke für das super schnelle Rezept!
Lieblingsrezept meines Sohnes
klingt richtig gut und einfach. Außerdem werden nicht sooo viele verschiedene Zutaten benötigt, was mich manchmal beim ausprobieren neuer Rezepte etwas abschreckt.
Dieses Rezept werde ich in den nächsten Tagen auf jeden Fall ausprobieren!!!
Da bekommt man schon beim lesen Hunger. Ich liebe asiatische Nudelgerichte. Das wird auf jeden Fall bald ausprobiert. Hört sich wirklich sehr lecker an.