Currywurst

Gericht: Low Carb Rezepte, Snacks

Küche: Low Carb Rezepte, Snacks

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Currywurst

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Zeit:
15 Minuten Vorbereiten
Portion(en): - 8 +
Kalorien p.P
111kcal

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Zutaten

1 Stück

Zwiebel, fein gehackt
2 EL

Rapsöl
500 ml

passierte Tomaten
1 TL

Essig
120 ml

Cola

Gewürze

3 EL

brauner Zucker
1 Prise

Salz
1 TL

Paprikapulver, rosenscharf
0.5 TL

Pfeffer, Cayenne Pfeffer
0.5 TL

Zimt
3 EL

Currypulver

Zubereitung:

1

Erhitze die Zwiebeln in dem Öl bis sie glasig sind, drehe die Hitze herunter und füge den Zucker und alle Gewürze hinzu (2 Minuten mitbraten).
2

Füge den Essig hinzu und lass ihn verkochen, dann die Cola, beides einmal aufkochen lassen.
3

Die passierten Tomaten hinzufügen und alles für 15 Minuten köcheln (Wasser bei Bedarf).
4

Alles fein pürieren und servieren.

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2 Kommentare zu “Currywurst”

Bin Keime große Fleischesserin aber die Sauce ist der Hammer. Mal was neues ausprobieren finde ich super

Super lecker 👍

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