Paprikaringe – die Low Carb Mini-Pizza
WOW! Die Mini-Pizza Idee als kalorienarmer Snack: die leckeren Paprikaringe sind absolut lecker und auch für Veggies geeignet!
Paprikaringe – so vielseitig!
Mein liebster Low Carb Snack sind Paprikaringe im Mini-Pizza Style, denn sie sind eine gute Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten. Die Paprikaringe als Low Carb Snack sind mit körnigem Frischkäse und sind schnell zubereitet und schmecken lecker. Paprika ist auch ein wertvolles Gemüse, weil es Vitamin- und mineralstoffreich ist.
Es enthält zum Beispiel Kalium, Calcium, Magnesium und Zink als Mineralstoffe und viel Vitamin A, B und C. zusätzlich sind noch sekundäre Pflanzenstoffe in Paprika enthalten, die antientzündlich, antioxidativ und antiseptisch wirken.Schon 25 Gramm der roten Paprika decken den Tagesbedarf an Vitamin C.Rote Paprika hat einen höheren Vitamin C Gehalt als grüne Paprika. Die rote Paprika schmeckt auch besser als die grüne Paprika und kann auch pur verzehrt werden.Es lohnt sich, rote Paprika regelmäßig in den Speiseplan zu integrieren. Von daher ist die Kombination von Paprika mit Hüttenkäse sehr gesund. Denn Hüttenkäse enthält viel Eiweiß und wenig Fett. Hüttenkäse ist ein guter Lieferant von Vitamin B 12 und hat wenig Kalorien.Deswegen sind Paprikaringe beliebt als Beilage auf Geburtstagsfeiern, bei einer Grillparty, beim Picknick, als Proviant bei einem Ausflug, bei einem Gesprächsabend im Sommer oder in der Weihnachtszeit und auf der Silvesterparty. Du kannst sie auch mit Salami und Kochschinken belegen, zum Beispiel bei einem Raclette Abend.
Paprikaringe als Mini-Pizza
Ich liebe es ungesundes Fast Food in eine gesunde Variante zu verwandeln. So hast du Genuss und gesundes Essen gleichzeitig, denn jeder hat doch mal Hunger auf Fast Food, oder? Mit dieser Mini-Pizza musst du allerdings kein schlechtes Gewissen haben. So kannst du die kleine Pizza in vollen Zügen genießen!Hast Lust auf mehr gesunde Fast Food Gerichte? Dann probiere auch meinen gesunden Hamburgersalat oder Cheeseburger Muffins. Auch mit meinen Ofenpommes kannst du die leckeren Kartoffelstäbchen mit wenig Fett zubereiten. Genieße dein Fast Food jetzt in gesunder Form!Kinder essen auch sehr gern Paprikaringe und sie sind ein gesunder Snack als Mini Pizza Idee. Als Fingerfood sind Paprikaringe sehr unkompliziert und sie gehören zur leichten Sommerküche und zu den Low Carb Snack Gerichten.Paprikaringe sind ein Low Carb Snack zum Frühstück und können auch in der Diät gegessen werden
Mit diesen Paprikaringen gibt es Pizza jetzt schon zum Frühstück. Die Mini-Pizza ist super einfach zu machen, sodass du sie schnell am Morgen zubereiten kannst. Der körnigen Frischkäse in den Paprikaringen enthält viel Eiweiß.So hält dich die Mini-Pizza lange satt. Ein perfekter Start in den Tag also! Außerdem hat körniger Frischkäse weniger Kalorien als herkömmlicher Frischkäse. Magst du den Hüttenkäse nicht kannst du ihn trotzdem mit normalem Frischkäse auf der Mini-Pizza ersetzten.Zum Überbacken eignen sich Emmentaler, Gouda und Bergkäse. Emmentaler ist nussig-mild im Geschmack, während Bergkäse sehr kräftig und würzig im Geschmack ist. Gouda ist besonders beliebt beim überbacken von Low Carb Rezepten und kann auch durch die zuvor genannten Käsesorten ersetzt werden.Der Low Carb Snack ist als 15-Minuten-Rezept einfach zuzubereiten
Für das leckere Rezept sind folgende Zutaten einzukaufen:
- rote Paprikaschoten
- Hüttenkäse
- Frühlingszwiebeln
- Eier
- geriebenen Käse
- Oregano
- Basilikum
- Salz und Pfeffer
Wann kann man die Paprikaringe genießen?
Das Mini-Pizza Rezept ist eine gute Wahl für eine Party oder für ein Buffet, wenn zum Beispiel mehrere Freunde und Freundinnen miteinander feiern und es sind auch Vegetarier unter den Gästen, freuen diese sich sicher über die leckeren Mini-Pizzen. Im Alltag und auch für Familienfeiern eignet sich die gesunde Mini-Pizza deswegen sehr gut. Mit den Kräutern lassen sich die Paprikaringe gut würzen. Bitte nicht zu viel Salz und Pfeffer verwenden.Oregano und Basilikum sind auch gute Gewürze. Am Grillbuffet glänzen Paprikaringe neben anderen Beilagen wie zum Beispiel Salaten. Die Mini-Pizza kann auch gut mitgebracht werden zu Grillfeiern, bei denen du eingeladen bist.
Mein Low Carb Mini Pizza
- eine schnelle Kochidee
- ein gesundes Abendessen
- ein vegetarisches Gericht
- einfach ein leckeres Essen
Paprikaringe – die Low Carb Mini-Pizza
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Zeit:
15 Minuten Vorbereiten -
Portion(en):
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8
+
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Kalorien p.P
74kcal
Zutaten
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2 Stückrote Paprika, in Ringe
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200 gHüttenkäse3 StückFrühlingszwiebeln, feine Ringe1 StückEier100 gReibekäse1 TLOregano1 TLBasilikumblatt1 PriseSalz
Zubereitung:
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1Schneide aus der Paprika 4 Ringe und entferne das Gehäuse.
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2Aus dem restlichen roten Fruchtfleisch schneide feine Würfel und vermenge sie mit der Füllung.
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3Alle Zutaten gut vermengen und in die Ringe geben.
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4Umluft 190 Grad, etwa 25 Minuten
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5 Kommentare zu “Paprikaringe – die Low Carb Mini-Pizza”
Die Paprikaringe schon getestet und die sind so lecker,
Werde weiteres ausprobieren 😊
Sehr lecker 🙂
Super Beilage. Gut für Resteverwertung.
Witzige Idee, kommt auch mit auf die
“unbedingt ausprobieren – Liste”!
Kommt immer super an, auch für kleine Buffets.