Cremige Gnocchi Pfanne – dein cremiges Mittagessen für die Pause
Meine Gnocchi Pfanne istein einfaches Gericht, weshalb du es unbedingt ausprobieren solltest. Sowohl Champignons als auch Spinat essen wir alle sehr gerne, deswegen ist dieses Rezept so großartig. Dazu noch diese cremige Soße – mehr braucht man nicht um glücklich zu sein.Dieses schnelle Gericht gibt es bei uns regelmäßig, denn es ist einfach immer wieder sehr lecker. Auch als Meal Prep eignet sich diese Pilzpfanne toll – Spinatrezepte mögen wir sowieso sehr gerne!
Die wichtigsten Zutaten für die cremige Gnocchi Pfanne
Lasst uns die Zutaten einmal anschauen
Gnocchi: Sind eine wunderbare Abwechslung zu Nudeln und Reis, denn du kannst sie fertig kaufen oder aber auch selbst machen – ganz wie du möchtest.
Champignons: sind sehr beliebt beim Kochen. Allerdings solltest du die Stielenden entfernen, da diese oft sehr trocken sind.
Babyspinat: ist unglaublich zart und deshalb in der Küche so vielseitig einsetzbar.
Zwiebeln. Gibt es in vielen Sorten. Je nachdem, ob du sie lieber scharf und würzig oder eher mild und süßer magst, kannst du das variieren.
Parmesan: ist nicht unbedingt immer vegetarisch. Dabei wird zur Herstellung tierisches Lab verwendet. Durch das Lab wird die Milch eingedickt und zu Käse gewonnen.
Muskatnuss: Solltest du nicht lange mit kochen, sondern erst kurz vorm Servieren dazu geben. Denn das Aroma geht sehr schnell verloren.
Kann man Gnocchi einfrieren?
Ja, kannst du. Sowohl roh, als auch vorgegart kannst du die Gnocchi einfrieren. Wobei sich die vorgegarten Kartoffelklößchen besonders schnell weiterverarbeiten lassen. Jedoch schmecken die roh eingefrorenen Gnocchi nachher frischer und behalten stattdessen die Konsistenz besser.
Kann man Gnocchi selbst machen?
Ja, du kannst Gnocchi ebenfalls selbst machen. Zum Beispiel findest du auf meiner Seite sogar ein passendes Rezept dazu.
Was du sonst noch so aus Gnocchi machen kannst:
Gnocchi sind so vielfältig. Die kleinen italienischen Kartoffelbällchen lassen sich nahezu allem verarbeiten.Egal ob Eintöpfe, Salate oder ein Pfannengericht, Gnocchi passen einfach zu allem. Besonders in Kombination mit Fleisch oder Gemüse werden die kleinen Klöße zum großen Hit!Probiere doch auch mal meine würzige Bolognese Gnocchi, meinen cremige Gnocchi Eintopf oder meinen frischen Gnocchi Salat.
Was du über Gnocchi Pfanne wissen solltest!
Meine Gnocchi Gemüsepfanne ist so ein leckeres und schnelles Rezept. Indem du die Gnocchi fertig kaufst oder noch eingefroren hast, kannst du deine Arbeitszeit bei diesem Gericht ungemein kürzen.Falls du abends nach Hause kommst und nicht viel Zeit hast, dann solltest du diese leckere Pfanne unbedingt mal ausprobieren. Meine Familie liebt die Gnocchi Pfanne. Dazu ist es noch ein One Pot Gericht – was will man mehr?
Deine Gnocchi Pfanne in wenigen Schritten
Zuerst brätst du die Gnocchi in einer Pfanne mit etwas Butter goldbraun an und stellst sie danach erstmal zur Seite.
Danach schwitzt du die Zwiebel in etwas Butter an und fügst schließlich die Champignons hinzu.
Anschließend vermengst du die Sahne, das Wasser und die Gewürze und löscht alles ab.
Koche alles für etwa 3 Minuten auf mittlerer Hitze.
Dann fügst du den Spinat, die Gnocchi und den Parmesan hinzu und vermengst alles vorsichtig.
Zuletzt servierst du die Gnocchi Pfanne mit deinen Toppings.
12 Kommentare zu “Gnocchi Pfanne – mit Champignons und Spinat”
Sehr lecker😋
Super einfaches Rezept, ich Wandel es ab und an, nehme statt Pilzen lieber Tomaten. Es ist mega lecker. Sehr gut für berufstätige Leute oder für den schnellen Hunger 😉. Aber deine Rezepte sind einfach alle super 👍🏻
Danke für deine Inspiration und deine Zeit es uns schmackhaft zu machen, das Auge 👁️ ist nämlich auch mit.
Lecker
Ich liebe deine schnellen Rezepte, auch wenn es nicht immer 15 Minuten sind 😉
Sehr lecker 😋
Super lecker gewesen! 😋
Ein super leckeres Rezept und so schnell zubereitet.
Vielen Dank für die tollen Ideen!
Würde ich gerne Mal ausprobieren, bin bisher leider noch nicht dazu gekommen. 🙂
Ein sehr leckeres Rezept!!! Gibt’s bestimmt nochmal
Schönes Rezept, nur kann es sein, dass in der Zutatenliste der Spinat fehlt? Oder bin ich blind? 🤔
Ist ergänzt.. Lieben Gruß
Wir lieben dieses Rezept. Super einfach und so lecker😋
Hi, Hallo und Herzlich Willkommen. Schön, dass du zu mir gefunden hast.
Ich bin Jasmin und mein oberstes Ziel ist es einfache und leckere Rezepte zu kreieren und sie mit euch zu teilen.
Zeit:
15 Minuten auf den Tisch
Portion(en):
-
3
+
Kalorien p.P
442kcal
12 Kommentare zu “Gnocchi Pfanne – mit Champignons und Spinat”
Sehr lecker😋
Super einfaches Rezept, ich Wandel es ab und an, nehme statt Pilzen lieber Tomaten. Es ist mega lecker. Sehr gut für berufstätige Leute oder für den schnellen Hunger 😉. Aber deine Rezepte sind einfach alle super 👍🏻
Danke für deine Inspiration und deine Zeit es uns schmackhaft zu machen, das Auge 👁️ ist nämlich auch mit.
Lecker
Ich liebe deine schnellen Rezepte, auch wenn es nicht immer 15 Minuten sind 😉
Sehr lecker 😋
Super lecker gewesen! 😋
Ein super leckeres Rezept und so schnell zubereitet.
Vielen Dank für die tollen Ideen!
Würde ich gerne Mal ausprobieren, bin bisher leider noch nicht dazu gekommen. 🙂
Ein sehr leckeres Rezept!!! Gibt’s bestimmt nochmal
Schönes Rezept, nur kann es sein, dass in der Zutatenliste der Spinat fehlt? Oder bin ich blind? 🤔
Ist ergänzt.. Lieben Gruß
Wir lieben dieses Rezept. Super einfach und so lecker😋