Joghurtbombe mit griechischem Joghurt und frischen Beeren
Diese Joghurtbombe mit griechischem Joghurt kommt einfach bei allen gut an und ist das perfekte Dessert für viele Gäste. Mit einem erfrischenden Beeren-Topping wird die cremige Joghurt-Mischung unfassbar lecker und ist dazu ruck zuck gemacht!Schnell zusammengerührt, in eine Schüssel gefüllt und ausgekühlt, ist das Joghurtbomben Rezept bereits fertig zubereitet. Stattdessen kannst du das Joghurt Dessert auch in kleine Gläser füllen. So eignet sich die Joghurtbombe im Glas perfekt fürs Buffet.Mit ein paar frischen Beeren, Minze und roter Grütze wird die Joghurtbombe mit griechischem Joghurt so zum absoluten Dessert Hit! Das musst du probieren!
Joghurtbombe mit griechischem Joghurt ohne backen und kochen
Für meine Joghurtbombe mit griechischem Joghurt brauchst du nicht mal einen Backofen oder einen Herd, denn dieses Dessert kommt ganz ohne Extras aus. Aus griechischem Joghurt, Sahne und Zucker wird hier ein himmlisches Rezept, das dir die Sprache verschlägt.Bist du kein Freund von Beeren, funktioniert die Joghurtbombe natürlich auch mit anderen Früchten. So ist das Joghurtbombe Rezept ein echter Dessert-Hit mit wenigen Zutaten!Liebst du dieses cremige Dessert, probiere auch mal mein orientalisches Pudding Dessert mein erfrischendes Solero Dessert oder mein cremiges Erdbeer Tiramisu. Damit hast du immer eine cremige Dessert Idee auf Lager!
Warum lieben wir das Rezept für die Joghurtbombe mit griechischem Joghurt?
Wenige Zutaten - Für meine Joghurtbombe fällt die Einkaufsliste besonders kurz aus, denn nur aus griechischen Joghurt, Zucker, Vanilleextrakt und Gelatine kannst du die Joghurtbombe bereits zubereiten. So ist die Joghurtbombe nicht nur schnell gemacht, sondern auch ein eher günstiges Dessert mit wenigen Zutaten.Minimale Zubereitung - Die Zubereitung meiner Joghurtbombe fällt dazu besonders einfach aus, denn mit etwas Mischen der Zutaten und anschließendem Auskühlen ist das Rezept bereits fertig.Kein Backen erforderlich - Im Gegensatz zu vielen anderen Desserts brauchst du für die Zubereitung der Joghurtbombe keinen Backofen. Sie wird einfach gekühlt, bis sie fest ist und nicht gebacken.Anpassbarkeit - Außerdem ist die Joghurtbombe perfekt anpassbar. Du kannst verschiedene Aromen hinzufügen, indem du Früchte, Nüsse, Schokoladenstückchen oder andere Zutaten einrührst.Schnelle Zubereitungszeit - Nachdem die Zutaten gemischt sind, muss die Joghurtbombe nur für einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen, um fest zu werden. Schon ist das Dessert fertig zum Genießen!
Wie lange ist die Joghurtbombe mit griechischem Joghurt haltbar?
Die Joghurtbombe im Glas hält sich mindestens 3 Tage lang im Kühlschrank frisch und lecker. Wenn du möchtest, kannst du das Joghurt-Dessert also wunderbar am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.So lässt es sich gleich mehrere Tage schlemmen und genießen!
Tipps für die beste Joghurtbombe mit griechischem Joghurt
Verwende griechischen Joghurt für eine dickere Konsistenz und ein cremiges Ergebnis. Andernfalls kannst du auch Naturjoghurt verwenden, wenn du es etwas leichter magst und ein paar Kalorien sparen möchtest.Je nach Geschmack kannst du deinen Joghurt mit Honig, Ahornsirup oder Zucker süßen. Passe die Süße einfach an deinem Geschmack an, denn vielleicht reicht schon die natürliche Süße der Früchte für dich aus.Früchte sind eine tolle Ergänzung für deine Joghurtbombe. Du kannst frische Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren oder Mango verwenden oder du entscheidest dich für gefrorene Früchte.Lass deine Joghurtbombe vor dem Servieren im Gefrierfach fest werden. Je nach Größe kann dies sogar einige Stunden dauern. So wird das Schneiden und Servieren einfacher und du bekommst das perfekte Geschmackserlebnis.Wenn du deiner Joghurtbombe eine zusätzliche Geschmacksnote verleihen möchtest, probiere verschiedene Aromen aus, wie Vanilleextrakt, Zitronenabrieb oder Minze. So wird die Joghurtbombe noch aromatischer!
Servier-Tipps für meine Joghurtbombe mit griechischem Joghurt
Neben einem lecker süß-fruchtigen Geschmack soll die Joghurtbombe natürlich auch hübsch aussehen. Hierfür habe ich frische Beeren zum cremigen Geschmack der Joghurtbombe gewählt.Ein paar frische Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren oder auch Johannisbeeren passen hier super. Neben frischen Beeren kannst du hier jedoch auch zur TK Variante greifen und einen Beerenmix aus dem Tiefkühlregal verwenden.Außerdem passt auch rote Grütze perfekt! Diese kannst du ganz einfach aus tiefgekühlten Beeren zubereiten oder fertig im Supermarkt kaufen.Mit ein bisschen frischer Minze serviert, macht die weiße Joghurtbombe so richtig was her. Probiere es doch mal aus!
Diese Zutaten kommen in die Joghurtbombe mit griechischem Joghurt:
Griechischer Joghurt: Ich habe die Joghurtbombe aus griechischem Joghurt zubereitet. Dieser eignet sich am besten für das Joghurt Dessert, denn er enthält etwas mehr Fett und hat eine festere Konsistenz.
Zucker: In einem süßen Dessert darf natürlich auch etwas Zucker nicht fehlen. Mit nur 100 g Zucker kommt das Joghurt Dessert jedoch mit recht wenig auch und schmeckt dennoch himmlisch süß!
Sahne: Sahne sorgt dafür, dass die Joghurtbombe ihre Form behält. Zuvor musst du die Sahne jedoch aufschlagen und anschließend unter den Joghurt heben.
Beeren: Mit frischen Beeren wird die Joghurtbombe zu einer fruchtigen Angelegenheit. Hierfür verwende ich immer frische Beeren, doch es funktioniert auch mit einem Beerenmix aus dem Tiefkühlfach.
So wird die Joghurtbombe mit griechischem Joghurt gemacht
Schritt 1
Schlage im ersten Schritt die Sahne steif und vermische Joghurt mit Zucker und Vanillezucker. Rühr das Joghurt Zucker Gemisch anschließend glatt und hebe die Sahne vorsichtig unter.
Schritt 2
Lege anschließend ein Sieb in eine große Schüssel und kleide es mit einem Küchentuch aus. Nun kannst du die Joghurt Sahne Masse in das Sieb füllen und das Ganze für mindestens 8 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3
Stürzte die Joghurtbombe am nächsten Tag auf einen Teller und serviere sie mit frischen Beeren, Minze und roter Grütze. Fertig ist die Joghurtbombe mit griechischem Joghurt!
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Ich bin Jasmin und mein oberstes Ziel ist es einfache und leckere Rezepte zu kreieren und sie mit euch zu teilen.
Zeit:
15 Minuten Vorbereiten
Portion(en):
-
6
+
Kalorien p.P
327kcal
